Popis
Recept: Kuracie Tikka Masala s ryžou Basmati
Vyskúšajte autentický indický recept pripravený s koreninovou pastou Tikka Masala od Asian Home Gourmet. Ideálne pre rýchly a chutný obed alebo večeru.
🧾 Ingrediencie (3–4 porcie):
-
1 balenie Tikka Masala koreninovej pasty AHG (50 g)
-
400–500 g kuracích pŕs, nakrájaných na kocky
-
2 lyžice oleja
-
150 ml vody
-
100 ml smotany na varenie (alebo kokosového mlieka)
-
Voliteľne: 1 menšia cibuľa, nadrobno nakrájaná
-
Príloha: ryža Basmati alebo chlieb Naan
🍳 Postup:
-
Na panvici rozohrejte olej, pridajte cibuľu a restujte do zlatista.
-
Pridajte kuracie mäso a krátko opečte.
-
Vmiešajte celú Tikka Masala pastu a dobre premiešajte.
-
Zalejte vodou, priveďte k varu a varte 10 minút na miernom ohni.
-
Pridajte smotanu na varenie alebo kokosové mlieko a povarte ďalších 3–5 minút.
-
Podávajte horúce s Basmati ryžou alebo Naanom.
✅ Tip:
Nahradením mäsa tofu alebo cícerom získate chutnú vegetariánsku alternatívu.
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.