Popis
Urid Dal od spoločnosti TRS je druh strukoviny, ktorý sa používa ako základná ingrediencia v indickej kuchyni. Urid Dal je často nazývaný čiernymi fazuľkami a má tmavo hnedú farbu. Je známy svojou vysokou nutričnou hodnotou a bohatým obsahom bielkovín, vlákniny a minerálov. Urid Dal sa používa na prípravu rôznych pokrmov, vrátane Dalov (strukovinových polievok), Idli (na pare varených ryžových koláčov) a Dosa (placky). Je obľúbený pre svoju schopnosť ľahko sa variť a dobrej stráviteľnosti, čo ho robí dôležitou súčasťou indickej stravy.
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.