Popis
Toor Dal od spoločnosti TRS je druh strukoviny, ktorá je široko používaná v indickej kuchyni. Toor Dal je tiež známy ako Tuvar Dal a je vyrobený z olúpaných a rozdrvených strukov Toor alebo Tuvar (tiež nazývaných ako Arhar alebo Pigeon Peas). Má svetlo žltú farbu a je známy svojou bohatou chuťou a textúrou. Toor Dal je základnou ingredienciou mnohých jedál, ako sú Dal (strukovinové polievky), Sambar (korenené jedlo z Južnej Indie), a tiež sa používa na prípravu rôznych druhov kari a vyprážaných pokrmov. Je známy svojim vysokým obsahom bielkovín, vlákniny a živín, čo ho robí dôležitou súčasťou vyváženej stravy.
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.