Indická Tandoori Tikka koreninová pasta AHG 50 g

Popis

Objavte ikonickú chuť indickej kuchyne vďaka tejto marináde Tandoori od značky Asian Home Gourmet. Tandoori je tradičný spôsob prípravy mäsa, ktoré sa po naložení v zmesi jogurtu a korenia pečie v hlinenej peci. Teraz si túto šťavnatú a voňavú špecialitu pripravíte jednoducho aj doma – bez nutnosti špeciálnej pece.

Táto koreninová pasta Tandoori je jemne pikantná a neobsahuje konzervanty ani umelé farbivá. Výborne sa hodí na marinovanie kuracieho mäsa, tofu či zeleniny pred pečením alebo grilovaním. Stačí premiešať s jogurtom, naložiť a nechať chute rozvinúť.

Výhody:

• Autentická indická chuť tandoori

• Bez gluténu, konzervantov a farbív

• Rýchla príprava doma bez špeciálneho vybavenia

• Ideálna na kuracie mäso, tofu aj zeleninu

• Skvelá na gril, panvicu aj rúru

Tandoori nie je len jedlo – je to zážitok plný vôní a chutí priamo z Indie!

Recept: Tandoori kuracie špízy

🧾 Ingrediencie:

• 1 balenie Tandoori pasty AHG (50 g)

• 500 g vykosteného kuracieho stehna alebo pŕs

• 150 g bieleho jogurtu

• 1 PL oleja

• Šťava z ½ citróna

• Voliteľne: čerstvý koriander, limetka, červená cibuľa

🍳 Postup:

1. Zmiešajte pastu Tandoori, jogurt, citrónovú šťavu a olej.

2. Vložte mäso do marinády, dobre premiešajte a nechajte odstáť aspoň 2 hodiny (ideálne cez noc).

3. Navlečte kúsky na špajle. Pečte v rúre pri 200 °C asi 20–25 minút, alebo grilujte do zlatista.

4. Podávajte s čerstvou zeleninou a naanom alebo ryžou.