Popis
Dongding Oolong je druh čaju Oolong, ktorý pochádza z Taiwanu. Je pomenovaný podľa pohoria Dong Ding, kde sa pestuje. Dongding Oolong je známy svojou jemnou kvetinovou chuťou a hladkou krémovou textúrou. Dongding Oolong sa vyrába z listov rastliny Camellia Sinensis z ktorej sa vyrába aj zelený, čierny a biely čaj. Dongding Oolong sa však spracováva inak ako tieto čaje. Lístky sa najprv lúhujú, potom sa rolujú a potom sa do určitej miery oxidujú. Miera oxidácie určuje chuť čaju. V prípade čaju Dongding Oolong sú lístky oxidované len mierne, čo dodáva čaju jeho jemnú chuť. Dongding Oolong je obľúbený čaj na Taiwane a čoraz populárnejší je aj v iných častiach sveta. Ak hľadáte chutný a zdravý čaj Dongding Oolong je skvelou voľbou. Je to univerzálny čaj, ktorý si môžete vychutnať teplý alebo studený.
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.